Gerbehof

Presso il Gerbehof a Bibern, negli ultimi anni le sfide legate ai cambiamenti climatici si sono notevolmente intensificate. In caso di precipitazioni intense, l’acqua defluiva in modo incontrollato sui campi, causando erosione. Durante i periodi di siccità prolungata si formavano invece profonde crepe nel terreno. Entrambi i fenomeni avevano effetti negativi sulle rese agricole. Le misure attuate in precedenza, come fasce inerbite all’interno delle colture e maggesi fioriti, hanno mostrato un’efficacia limitata.

Come nuovo approccio è stato quindi progettato un sistema Keyline combinato con l’agroforestazione per l’intera superficie aziendale. Le linee Keyline hanno lo scopo di intercettare l’acqua piovana, rallentarne il deflusso e distribuirla in modo più uniforme sulla superficie. Lungo le linee di ritenzione vengono piantati alberi e arbusti. Il sistema combina così la ritenzione dell’acqua con la produzione agricola, la promozione della biodiversità e la diversificazione dell’azienda.

Parallelamente, l’azienda sta modificando l’impiego dei macchinari agricoli. Corsie di transito permanentemente inerbite e aiuole coltivate larghe 1,5 metri separano le aree percorse dai macchinari dalle superfici coltivate. In questo modo si intende evitare la compattazione del suolo, favorire la vita del terreno e ridurre ulteriormente il rischio di erosione.

Fattori di successo / Esperienze

• Coinvolgere l’intera azienda: il sistema agroforestale Keyline non è stato progettato per una singola superficie, ma in modo coerente per l’intera superficie aziendale.
• Combinare ritenzione dell’acqua e agroforestazione: le linee di ritenzione fungono al contempo da siti per la piantumazione di alberi e arbusti.
• Utilizzare gli alberi e gli arbusti in diversi modi: legno da energia, legname di pregio, frutta, bacche, noci, castagne e siepi foraggere svolgono diverse funzioni produttive ed ecologiche.
• Acquisire esperienza con specie a crescita rapida: le specie destinate alla produzione di legno da energia dovrebbero fornire già in tempi relativamente brevi indicazioni sugli effetti dei filari di alberi sulle superfici agricole adiacenti.
• Diversificare la produzione: le piantagioni di alberi e arbusti creano prodotti supplementari e mirano a rafforzare la creazione di valore regionale.
• Migliorare il microclima: la combinazione di ritenzione dell’acqua e vegetazione arborea mira a creare condizioni più equilibrate per piante e animali.
• Separare le aree percorse dai macchinari da quelle coltivate: corsie di transito permanenti impediscono che le aiuole coltivate vengano percorse dai macchinari agricoli e compattate.
• Mantenere le corsie permanentemente inerbite: le aree inerbite offrono habitat agli organismi del suolo e agli insetti anche quando le aiuole coltivate sono temporaneamente prive di vegetazione.
• Dimostrare perseveranza: nonostante diverse opposizioni alla domanda di costruzione pubblicata per le linee Keyline e il sistema agroforestale, il Gerbehof ha portato avanti il progetto.